Маркетинговые исследования

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ мирового рынка сыров в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг (артикул: 09756 19351)

Дата выхода отчета: 19 Октября 2011
География исследования: Мир
Период исследования: 2006-2015 гг.
Количество страниц: 99
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета


    Мировой рынок сыров в 2006-2010 гг динамично развивался. Производство сыров в мире в данный период выросло на 8% и в 2010 г составило 6,4 млн т. Лидерами по производству сыров являются Германия, Италия, США и Франция.

    Показатели международной торговли сырами также увеличивались в период с 2006 по 2010 гг. Так импорт сыров вырос на 7,1%, а экспорт увеличился на 12,8%.

    Значительную долю в мировой торговле сырами составляет торговля импортной продукцией, доля которой в 2010 г составила порядка 26%. В 2011-2015 гг этот показатель будет расти и в 2015 г достигнет 30%.

    «Анализ мирового рынка сыров: 2006-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

    •    Общая оценка текущей экономической ситуации в мире
    •    Объем продаж сыров
    •    Численность населения, объем покупки на душу населения
    •    Объем внешней и внутренней торговли сырами
    •    Объем производства, импорта и экспорта
    •    Цена импорта, экспорта сыров

    BusinesStat регулярно проводит анализ рынка сыров по всем странам мира, включая Россию.

    В отчете приводятся текущие данные более чем для 150 стран мира и прогноз для 25 стран мира: Австралия, Австрия, Аргентина, Беларусь, Бельгия, Великобритания, Германия, Греция, Дания, Египет, Иран, Ирландия, Испания, Италия, Канада, Нидерланды, Новая Зеландия, Польша, Россия, Саудовская Аравия, США, Украина, Франция, Швеция, Япония.

    При подготовке отчета использована официальная статистика:

    •    United Nations Statistics Division
    •    Commodity Trade Statistics
    •    Eurostat
    •    National Agencies and Compendia
    •    Index Mundi
    •    Industrial Commodity Statistics
    •    International Trade Centre
    •    Organization for Economic Co-operation and Development

    Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты международных
    исследований BusinesStat:

    •    Аудит розничной торговли молочной продукцией
    •    Аудит оптовой торговли молочной продукцией
    •    Опрос экспертов рынка молочной продукции

  • Подробное оглавление/содержание отчёта


    СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
    КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ
    Кисломолочные сыры
    Сычужные сыры
    Плавленые сыры
    Сорта сыров
    ПРОДАЖИ СЫРОВ
    ПРОИЗВОДСТВО СЫРОВ
    БАЛАНС ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ СЫРАМИ
    ИМПОРТ СЫРОВ
    Натуральный объем импорта
    Стоимостный объем импорта
    Цена импорта
    ЭКСПОРТ СЫРОВ
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный экспорт
    Цена экспорта

  • Перечень приложений

    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 1 СХЕМУ; 77 ТАБЛИЦ

    Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2006-2010 гг (млн чел)
    Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2011-2015 гг (млн чел)
    Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2006-2010 гг (млрд долл США)
    Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2011-2015 гг (млрд долл США)
    Таблица 5. Паритет покупательной способности в странах мира, 2006-2010 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
    Таблица 6. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2011-2015 гг (единиц национальной валюты за долл США)
    Таблица 7. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2006-2010 гг (млрд долл США)
    Таблица 8. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2011-2015 гг (млрд долл США)
    Таблица 9. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2006-2010 гг (тыс долл США на чел в год)
    Таблица 10. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2011-2015 гг (тыс долл США на чел в год)
    Таблица 11. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2006-2010 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 12. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2011-2015 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 13. Классификация сыров
    Схема 1. Классификация сыров
    Таблица 14. Продажи сыров, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 15. Прогноз продаж сыров, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 16. Продажи сыров по странам мира, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 17. Прогноз продаж сыров по странам мира, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 18. Доли стран в продажах сыров, 2006-2010 гг (%)
    Таблица 19. Прогноз долей стран в продажах сыров, 2011-2015 гг (%)
    Таблица 20. Продажи сыров на душу населения по странам мира, 2006-2010 гг (кг/чел в год)
    Таблица 21. Прогноз продаж сыров на душу населения по странам мира, 2011-2015 гг (кг/чел в год)
    Таблица 22. Производство сыров, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 23. Прогноз производства сыров, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 24. Производство сыров по странам мира, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 25. Прогноз производства сыров по странам мира, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 26. Доли стран в производстве сыров, 2006-2010 гг (%)
    Таблица 27. Прогноз долей стран в производстве сыров, 2011-2015 гг (%)
    Таблица 28. Производство сыров на душу населения по странам мира, 2006-2010 гг (кг/чел в год)
    Таблица 29. Прогноз производства сыров на душу населения по странам мира, 2011-2015 гг (кг/чел в год)
    Таблица 30. Баланс экспорта и импорта сыров, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 31. Прогноз баланса экспорта и импорта сыров, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 32. Внешняя и внутренняя торговля сырами, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 33. Прогноз внешней и внутренней торговли сырами, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 34. Доля внешней и внутренней торговли сырами, Мир, 2006-2010 гг (%)
    Таблица 35. Прогноз долей внешней и внутренней торговли сырами, Мир, 2011-2015 гг (%)
    Таблица 36. Импорт сыров, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 37. Прогноз импорта сыров, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 38. Натуральный импорт сыров по странам мира, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 39. Прогноз натурального импорта сыров по странам мира, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 40. Доли стран в натуральном импорте сыров, 2006-2010 гг (%)
    Таблица 41. Прогноз долей стран в натуральном импорте сыров, 2011-2015 гг (%)
    Таблица 42. Импорт сыров на душу населения по странам мира, 2006-2010 гг (кг/чел в год)
    Таблица 43. Прогноз импорта сыров на душу населения по странам мира, 2011-2015 гг (кг/чел в год)
    Таблица 44. Натуральный импорт сыров по странам мира, 2006-2010 гг (т)
    Таблица 45. Стоимостный импорт сыров, Мир, 2006-2010 гг (млн долл)
    Таблица 46. Прогноз стоимостного импорта сыров, Мир, 2011-2015 гг (млн долл)
    Таблица 47. Стоимостный импорт сыров по странам мира, 2006-2010 гг (млн долл)
    Таблица 48. Прогноз стоимостного импорта сыров по странам мира, 2011-2015 гг (млн долл)
    Таблица 49. Доли стран в стоимостном импорте сыров, 2006-2010 гг (%)
    Таблица 50. Прогноз долей стран в стоимостном импорте сыров по странам мира, 2011-2015 гг (%)
    Таблица 51. Стоимостный импорт сыров по странам мира, 2006-2010 гг (тыс долл)
    Таблица 52. Цена импорта сыров, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
    Таблица 53. Прогноз цены импорта сыров, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
    Таблица 54. Цена импорта сыров по странам мира, 2006-2010 гг (долл за кг)
    Таблица 55. Прогноз цены импорта сыров по странам мира, 2011-2015 гг (долл за кг)
    Таблица 56. Цена импорта сыров по странам мира, 2006-2010 гг (долл за кг)
    Таблица 57. Натуральный экспорт сыров, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 58. Прогноз натурального экспорта сыров, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 59. Натуральный экспорт сыров по странам мира, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 60. Прогноз натурального экспорта сыров по странам мира, 2011 2015 гг (тыс т)
    Таблица 61. Доли стран в натуральном экспорте сыров, 2006-2010 гг (%)
    Таблица 62. Прогноз долей стран в натуральном экспорте сыров, 2011-2015 гг (%)
    Таблица 63. Экспорт сыров на душу населения по странам мира, 2006-2010 гг (кг/чел в год)
    Таблица 64. Прогноз экспорта сыров на душу населения по странам мира, 2011 2015 гг (кг/чел в год)
    Таблица 65. Натуральный экспорт сыров по странам мира, 2006-2010 (т)
    Таблица 66. Стоимостный экспорт сыров, Мир, 2006-2010 гг (млн долл)
    Таблица 67. Прогноз стоимостного экспорта сыров, Мир, 2011-2015 гг (млн долл)
    Таблица 68. Стоимостный экспорт сыров по странам мира, 2006-2010 гг (млн долл)
    Таблица 69. Прогноз стоимостного экспорта сыров по странам мира, 2011-2015 гг (млн долл)
    Таблица 70. Доли стран в стоимостном экспорте сыров, 2006-2010 гг (%)
    Таблица 71. Прогноз долей стран в стоимостном экспорте сыров, 2011-2015 гг (%)
    Таблица 72. Стоимостный экспорт сыров по странам мира, 2006-2010 (тыс долл)
    Таблица 73. Цена экспорта сыров, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
    Таблица 74. Прогноз цены экспорта сыров, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
    Таблица 75. Цена экспорта сыров по странам мира, 2006-2010 гг (долл за кг)
    Таблица 76. Прогноз цены экспорта сыров по странам мира, 2011 2015 гг (долл за кг)
    Таблица 77. Цена экспорта сыров по странам мира, 2006-2010 гг (долл за кг)
     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок сухого молока и сливок: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 17.03.23

88 500
Российский рынок сливочного масла: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 17.03.23

88 500
Российский рынок мороженого: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 17.03.23

88 500
Российский рынок сливок: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 17.03.23

88 500
Российский рынок плавленого сыра: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 17.03.23

84 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок сыров Центрального, Приволжского и Южного федеральных округов
    Оглавление
    1. Общеэкономическое состояние рынка 3
    1.1. Общее состояние рынка, его размеры, темпы роста 3
    1.1.1. Динамика производства сыра в России по федеральным округам 3
    1.1.2. Динамика производства сыра в России по видам сырной продукции 8
    1.1.3. Структура производства фасованного сыра в Центральном Федеральном округе по видам сырной продукции и регионам 18
    1.1.4. Динамика емкости рынка сыра в России и регионах ЦФО, Пензенской и Ростовской области 26
    1.2. Особенности спроса и потребления сыра 30
    1.3. Средние цены на рынке сыра в России. 38
    1.4. Классификация, свойства продукции и сегментация рынка. 42
    2. Анализ конкурентной среды 45
    2.1. Крупнейшие производители сыров в Российской Федерации 45
    2.2. Финансовые показатели деятельности крупнейших производителей фасованного сыра в России по данным Росстата по Федеральным округам 60
    2.3. Конкурентные преимущества крупнейших производителей фасованного сыра в России 66
    2.4. Показатели платежеспособности крупнейших производителей фасованного сыра 79
    2.5. Крупнейшие оптовые продавцы сыров в Российской Федерации 82
    2.6. Финансовые показатели деятельности крупнейших оптовых дистрибьюторов молочной продукции и сыра в России по данным Росстата по Федеральным о…
  • Рынок сыров (ВЭД)
    ОБЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА В скором времени изменятся таможенные пошлины на ввоз сыра. Интересно, что не все участники рынка оценивают эту инициативу положительно. Положительно повышение налоговых пошлин оценивают российские производители сыра, считая, что это позволит им нарастить объемы производства. В свою очередь представители иностранных компаний, у которых производство размещается и в России, полагают, что повышение пошлин приведет только к росту цен как на импортный, так и на российский сыр. Увеличение спроса на Рынке, которое несомненно приведет к увеличению объемов как российского производства сыров, так и импортных. Участниками рынка прогнозируются и повышения цен на
  • Рынок молока и молочной продукции: прогноз до 2017 года
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ 1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России 1.2. Экономическая ситуация 1.3. Особые экономические зоны 1.4. Развитие предпринимательства в России 1.5. Инвестиционный потенциал 1.6. Положение России в мире 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Определение и характеристика молока Технологии обработки молока 2.2. Классификация молока и молочных продуктов По видам молока По технологии переработки По видам молочной продукции ОКПД ТН ВЭД ОКВЭД 3. МИРОВОЙ РЫНОК 3.1. Сырое молоко 3.2. Сухое цельное молоко 3.3. Сухое обезжиренное молоко 3.4.Сливочное масло 3.5. Сыры 3.6. Место России на мировом рынке молочной продукции 4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ 4.1. Цельномолочная продукция Динамика по годам Динамика по кварталам Структура по федеральным округам Объемы по регионам 4.2. Молочные напитки Динамика по годам Динамика по кварталам Структура по федеральным округам Объемы по регионам 4.3. Жирные сыры Динамика по годам Динамика по кварталам Структура по федеральным округам Объемы по регионам 4.4. Маргариновая продукция Динамика по годам Динамика по кварталам Структура по федеральным округам Объемы по регионам 4.5. Питьевое молоко Динамика по годам Динамика по кварталам Структура по федеральным округам Объемы по регионам …
  • Анализ рынка молока и сливок в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОКА И СЛИВОК СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОЛОКА И СЛИВОК Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ МОЛОКА И СЛИВОК Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение средней цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ МОЛОКА И СЛИВОК Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ МОЛОКА И СЛИВОК ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ МОЛОКА И СЛИВОК ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МОЛОКА И СЛИВОК Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА МОЛОКА И СЛИВОК Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО СЫРОГО МОЛОКА Поголовье коров Натуральный объем производства Надой ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И СЛИВОК Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОЛОКА И СЛИВОК ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОЛОКА И СЛИВОК Баланс экспорта…
Навигация по разделу
  • Все отрасли