Маркетинговые исследования

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Маркетинговое исследование рынка тепличных овощей (артикул: 13432 19351)

Дата выхода отчета: 20 Сентября 2012
География исследования: Россия
Период исследования: 2011-2012 гг.
Количество страниц: 96
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка тепличных овощей России.

    Овощ – кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень), растущего на земле растения, не являющуюся фруктом, зерном, орехом, травой или специей.

    В России выращивают более 70 видов овощных культур. Каждая культура отличается своими биологическими свойствами, требованиями к условиям внешней среды, способами возделывания и использования в пищу. Вместе с тем некоторые растения имеют общие признаки, которые позволяют объединять их в группы.

    В теплицах применяются следующие способы выращивания растений:
    • грунтовая
    • на соломенных тюках,
    • субирригационная
    • малообьемная
    • водная
    • аэроводная
    • аэропонная

    Согласно приведенной в отчете структуре рынка тепличных овощей по видам продукции, в основном в российских теплицах выращиваются огурцы – 50 % от общего объема производства овощей в закрытом грунте.

    Отдельно рассмотрены объем, динамика и структура российского рынка тепличного производства и рынка овощей закрытого грунта.

    В исследовании представлена характеристика производителей на российском тепличном овощном рынке (агрокомбинат «Московский», тепличный комбинат «Южный», совхоз «Алексеевский» и другие).

    В отчете рассмотрена динамика импортных поставок томатов и огурцов в РФ.

    Рассмотрен анализ потребления овощей закрытого грунта. Проанализированы потребительские предпочтения и каналы сбыта. Наиболее типичным каналом сбыта свежих овощей является следующая цепочка: импортеры, оптовые рынки (центральные и/или местные), предприятия оптовой торговли, промежуточные оптовые организации, предприятия розничной торговли, потребители. В некоторых случаях продукция идет через специализированные предприятия оптовой торговли к предприятиям розничной торговли или от импортеров к предприятиям, занимающимся переработкой овощей. Сделки на оптовом рынке, как правило, совершаются путем личных контактов.

    С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

    Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1. Резюме 

    2. Методологические комментарии 

    3. Описание продукта 

    4. Основные способы выращивания растений в теплицах 

    5. Характеристика российского рынка тепличных овощей 

    5.1. Структура рынка тепличных овощей по видам продукции 

    5.2. Объем, динамика и структура российского тепличного производства 

    5.3. Объем, динамика и структура российского рынка овощей защищенного грунта 

    5.4. Динамика производства помидоров и огурцов. 

    5.5. Характеристика производителей продукта 

    5.5.1. АК «Московский» 

    5.5.2. АК «Южный» 

    5.5.3. АК «Майский» 

    5.5.4. Совхоз «Алексеевский» 

    5.5.5. Агрофирма «Белая Дача» 

    5.5.6. СПК "Воронежский тепличный комбинат" 

    5.5.7. ОАО "Тепличный комбинат "Завьяловский" 

    5.5.8. ГУП комбинат «Тепличный» 

    5.5.9. Совхоз "Суховский" 

    5.5.10. АКГУП «Индустриальный» 

    5.5.11. Перечень тепличных хозяйств РФ по федеральным округам 

    5.6. Характеристика цен производителей тепличных овощей 

    5.6.1. Динамика цен производителей огурцов 

    5.6.2. Динамика цен производителей помидоров

    5.6.3 Структурный анализ динамики цен производителей, оптовиков и ритейлеров на помидоры закрытого грунта. 

    5.7. Факторы, влияющие на формирование цены. 

    6. Характеристика импорта томатов в Россию 

    6.1 Динамика поставок томатов на территорию РФ 

    6.2 Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

    6.3 Динамика поставок томатов на территорию РФ 

    6.4 Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

    6.5 Динамика поставок томатов на территорию РФ 

    6.6. Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

    6.7. Динамика поставок томатов на территорию РФ 

    6.8. Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

    6.9. Динамика поставок томатов на территорию РФ 

    6.10. Прогноз развития импорта томатов до 2016 года 

    7. Характеристика импорта огурцов и корнишонов в Россию 

    7.1. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

    7.2. Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

    7.3. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

    7.4. Страны-производители, поставлявшие огурцы и корнишоны на территорию РФ

    7.5. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

    7.6. Страны-производители, поставлявшие огурцы и корнишоны на территорию РФ 

    7.7. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

    7.8. Страны-производители, поставлявшие огурцы и корнишоны на территорию РФ г. 

    7.9. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

    7.10. Прогноз развития импорта огурцов и корнишонов до 2016 года 

    8. Характеристика российского экспорта тепличных овощей

    8.1. Динамика экспорта томатов 

    8.2. Регионы отправления российского экспорта томата 

    8.3. Страны-получатели российского экспорта томатов 

    8.4. Страны-получатели российского экспорта томатов 

    8.5. Страны-получатели российского экспорта томатов 

    8.6. Страны-получатели российского экспорта томатов 

    8.7. Динамика экспорта огурцов и корнишонов 

    8.8. Регионы отправления российского экспорта огурцов и корнишонов 

    8.9. Страны-получатели российского экспорта огурцов и корнишонов 

    8.10. Страны-получатели российского экспорта огурцов и корнишонов 

    8.11. Страны-получатели российского экспорта огурцов и корнишонов 

    8.12. Страны-получатели российского экспорта огурцов и корнишонов 

    9. Характеристика потребления овощей закрытого грунта 

    10. Формы государственной поддержки 

    11. SWOT анализ рынка 

    12. Прогноз развития рынка тепличных овощей

  • Перечень приложений

    Список диаграмм
    Диаграмма 1. Динамика площадей закрытого грунта в РФ, 1974-2011 гг., тыс. ГА    15
    Диаграмма 2. Структура общей площади теплиц по видам, тыс. кв. м 2010 г.    16
    Диаграмма 3. Географическая структура площадей закрытого грунта по ФО, % 2011г.    17
    Диаграмма 4. Импорт овощей в РФ ы 2011 г., доли основных стран-импортеров    19
    Диаграмма 5.  Структура производства овощей в теплицах по видам в РФ    20
    Диаграмма 6. Доля огурцов закрытого грунта в РФ    23
    Диаграмма 7. Структура объема рынка огурцов и томатов по способу выращивания (закрытый/открытый грунт), % 2010 г.    26
    Диаграмма 8. Индекс валового сбора овощей в % к среднему значению 2009 года    26
    Диаграмма 9. Динамика производства огурцов и помидоров закрытого грунта в РФ,  тыс. т    27
    Диаграмма 10.  Географическая структура расположения новых проектов промышленных теплиц по ФО РФ    28
    Диаграмма 11. Динамика цен на огурцы в РФ с 01.09.2011 по 01.09.2012    63
    Диаграмма 12. Динамика цен на томаты в РФ с 01.09.2011 по 01.09.2012    64
    Диаграмма 13. Структурный анализ динамики цен на томаты производителей и мелких оптовиков    66
    Диаграмма 14. Динамика поставок томатов на территорию РФ    66
    Диаграмма 15. Импорт томатов в РФ в 2011 году с сегментацией по странам, т    67
    Диаграмма 16. Доли основных стран-импортеров томатов, 2011 г.    68
    Диаграмма 17. Динамика импорта огурцов, т    70
    Диаграмма 18. Импорт огурцов в РФ в 2011 году с сегментацией по странам, т    71
    Диаграмма 19. Доли основных стран-импортеров огурцов, 2011 г.    71
    Диаграмма 20. Доли регионов российского экспорта томатов, %    73
    Диаграмма 21. Доли стран-получателей российского экспорта томатов, %    74
    Диаграмма 22. Доли регионов российского экспорта огурцов, %    75
    Диаграмма 23. Доли стран-получателей российского экспорта томатов, %    75
    Диаграмма 24. Ориентирование покупателя при выборе продуктов питания    77
    Диаграмма 25. Структура группы предпочитающих полезные продукты по половому признаку    77
    Диаграмма 26. Структура группы предпочитающих полезные продукты по возрастному признаку    78
    Диаграмма 27. Частота употребления овощей    78
    Диаграмма 28. Структура потребления овощей по частоте    79
    Диаграмма 29. Места приобретения овощей    80
    Диаграмма 30. Предпочтения по видам овощей    81
    Диаграмма 31. Основные каналы сбыта овощей    82

    Список таблиц
    Таблица 1. Площади закрытого грунта по видам, валовой сбор овощей с площадей закрытого грунта по видам 2010 г.    16
    Таблица 2. География расположения площадей закрытого грунта по видам по ФО и регионам РФ, тыс. кв. м 2010 г.    17
    Таблица 3. Доля томатов закрытого грунта в РФ    21
    Таблица 4. Структура и динамика тепличного производства томатов в 2011 году по регионам    21
    Таблица 5. Структура и динамика тепличного производства томатов в 2011 году по регионам    24
    Таблица 6. Бухгалтерский баланс ЗАО «Агрокомбинат «Московский»    29
    Таблица 7. Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Агрокомбинат «Московский»    30
    Таблица 8. Бухгалтерский баланс ГУП Агрокомбинат «Южный»    34
    Таблица 9. Отчет о прибылях и убытках ГУП Агрокомбинат «Южный»    35
    Таблица 10. Бухгалтерский баланс Агрокомбинат Майский    37
    Таблица 11. Бухгалтерский баланс Совхоз Алексеевский    40
    Таблица 12. Основные финансовые показатели ЗАО «Белая дача»    41
    Таблица 13. Бухгалтерский Баланс СПК «Воронежский тепличный комбинат»    44
    Таблица 14. Основные финансовые показатели ОАО «Тепличный комбинат «Завьяловский»    48
    Таблица 15. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Тепличный комбинат «Завьяловский»    49
    Таблица 16. Основные финансовые показатели ГУП комбинат «Тепличный»    50
    Таблица 17. Отчет о прибылях и убытках ГУП комбинат «Тепличный»    51
    Таблица 18. Основные финансовые показатели совхоза «Суховский»    55
    Таблица 19. Действующие тепличные комплексы России    57
    Таблица 20.  Новые тепличные комплексы России в 2005-20010 году    61
    Таблица 21. Структурный анализ динамики цен на томаты производителей и мелких оптовиков    65
    Таблица 22. Доля импорта в производстве томатов    67
    Таблица 23. Прогноз динамики импорта томатов до 2016 года    68
    Таблица 24. Доля импорта в производстве огурцов    70
    Таблица 25. Динамика экспорта томатов, т    73
    Таблица 26. Динамика экспорта огурцов и корнишонов, т    74
    Таблица 27. Объем российского экспорта огурцов и корнишонов в 2011 г., по странам получателям, т    76

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок свежих ягод: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 20.03.23

88 500
Российский рынок свежих фруктов: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 20.03.23

88 500
Российский рынок свежих фруктов и ягод: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 20.03.23

88 500
Российский рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 17.03.23

88 500
Российский рынок гороха и фасоли: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 17.03.23

88 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка свежих фруктов в России
    Цель исследования Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка фруктов в России. Задачи исследования 1. Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка фруктов в 2013 –2014 гг. 2. Определить объем и темпы роста производства фруктов в России в 2013 –2014 гг. 3. Определить объем импорта в Россию и экспорта из России фруктов с 2013 г. по июль 2014 г. 4. Выделить и описать основные сегменты фруктов в России. 5. Охарактеризовать структуру потребления фруктов в России. 6. Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке фруктов в России. 7. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка фруктов в России в ближайшие несколько лет. Объект исследования Рынок фруктов в России. Метод сбора данных Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group; экспертные интервью Метод анализа данных 1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат). 2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat. 3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры. 4. Ресурсы сети Интернет в России и мире. 5. Экспертные опросы. 6. Материал…
  • Маркетинговое исследование рынка свежих овощей 2015г.
    В маркетинговом исследовании рынка свежих овощей, проведенном компанией GLOBAL REACH CONSULTING, представлен комплексный анализ российского и мирового рынка овощей в разрезе следующих сегментов: картофель; капуста; помидоры; огурцы; лук, чеснок; морковь, свекла; зернобобовые; прочие овощи. В отчете представлены данные по объему и структуре мирового рынка свежих овощей, а также прогноз развития рынка свежих овощей на 2015-2017 гг., динамика и география мирового импорта и экспорта. Анализ российского производства свежих овощей представляет собой анализ валового сбора и урожайности по федеральным округам и регионам РФ. Анализ экспорта и импорта выявляет динамику и объемы международной торговли свежими овощами, основных стран-партнеров России по экспорту и импорту свежих овощей. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Проанализировать мировой рынок свежих овощей: Мировое производство овощей по видам и по странам мира; Мировая торговля овощами по видам и по странам мира. Оценить российский рынок свежих овощей: Объем рынка в натуральном выражении; Сегментация рынка по видам в динамике; Продажа овощей на российском рынке; Прогноз развития рынка овощей на 2015-2017 гг. Анализ российского производства овощей. Проанализировать импорт овощей на российском рынке в разрезе следующих сегментов: Картофель свежий или…
  • Российский рынок тепличных овощей – 2016г.
    В маркетинговом исследовании рынка тепличных овощей, проведенном компанией GLOBAL REACH CONSULTING, представлен комплексный анализ российского рынка овощей в разрезе следующих сегментов: помидоры; огурцы. В отчете представлены данные по объему и структуре российского рынка свежих овощей, приведен прогноз развития рынка на 2016-2018 гг. Оценен объем и емкость рынка тепличных овощей. Анализ российского производства тепличных овощей представляет собой анализ валового сбора и урожайности по федеральным округам и регионам РФ. Импорт овощей на российском рынке представлен в отчете в разрезе следующих сегментов: томаты свежие или охлажденные; огурцы и корнишоны, свежие или охлажденные. Также в исследование проанализирована конкурентная среда на российском рынке тепличных овощей: география распределения выручки, крупнейшие предприятия по объему выручки, такие как: АО «Агрокомбинат «Южный», ООО «Тепличный комбинат «Майский», ЗАО «Агрокомбинат «Московский», ГУП СВХ «Алексеевский». Профили включают в себя характеристику компании и финансовую отчетность. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Оценить российский рынок свежих овощей: Объем рынка в натуральном выражении; Сегментация рынка по видам в динамике; Продажа свежих овощей на российском рынке…
  • Анализ экспортных поставок сельскохозяйственной продукции и продуктов питания в Казахстан в 2013 - 1 пол. 2015 гг.
    Дата подготовки обзора: август 2015 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 7, Arial, 1 интервал, 10 кегль Таблиц: 4
  • Маркетинговое исследование рынка цемента в Москве и Московской области
    1. Методологические комментарии к исследованию. 2. Обзор рынка цемента в Москве и МО, 2012 год. 2.1. Общая информация по рынку 2.1.1. Основные характеристики рынка 2.1.2. Объем и емкость рынка 2.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 2.1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок 2.2. Структура рынка 2.2.1. по маркам цемента 2.2.2. по производителям 3. Конкурентный анализ: крупнейшие продавцы 3.1. Насыщенность рынка 3.2. Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке 3.3. Ассортимент конкурентов, технические параметры 3.4. Каналы сбыта компаний-конкурентов 4. Ценовой анализ 4.1. Анализ цен производителей (оптовые и розничные) 4.2. Анализ цен дистрибьюторов (оптовые и розничные) 4.3. Наиболее перспективные ценовые сегменты и рекомендации по позиционированию 5. Анализ потребителей 5.1. Оценка объема и структуры потребления 5.2. Основные потребители и отрасли потребления 5.3. Частота и динамика потребления 5.4. Влияние сезонности на потребление 5.5. Критерии выбора поставщика у основных потребителей 6. Рекомендации и выводы по исследованию 6.1. Перспективы развития рынка 6.2. Ключевые факторы успеха игроков на рынке 6.3. Выводы по исследованию
Навигация по разделу
  • Все отрасли