Маркетинговые исследования

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Маркетинговое исследование рынка тепличных овощей (артикул: 13432 19351)

Дата выхода отчета: 20 Сентября 2012
География исследования: Россия
Период исследования: 2011-2012 гг.
Количество страниц: 96
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка тепличных овощей России.

    Овощ – кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень), растущего на земле растения, не являющуюся фруктом, зерном, орехом, травой или специей.

    В России выращивают более 70 видов овощных культур. Каждая культура отличается своими биологическими свойствами, требованиями к условиям внешней среды, способами возделывания и использования в пищу. Вместе с тем некоторые растения имеют общие признаки, которые позволяют объединять их в группы.

    В теплицах применяются следующие способы выращивания растений:
    • грунтовая
    • на соломенных тюках,
    • субирригационная
    • малообьемная
    • водная
    • аэроводная
    • аэропонная

    Согласно приведенной в отчете структуре рынка тепличных овощей по видам продукции, в основном в российских теплицах выращиваются огурцы – 50 % от общего объема производства овощей в закрытом грунте.

    Отдельно рассмотрены объем, динамика и структура российского рынка тепличного производства и рынка овощей закрытого грунта.

    В исследовании представлена характеристика производителей на российском тепличном овощном рынке (агрокомбинат «Московский», тепличный комбинат «Южный», совхоз «Алексеевский» и другие).

    В отчете рассмотрена динамика импортных поставок томатов и огурцов в РФ.

    Рассмотрен анализ потребления овощей закрытого грунта. Проанализированы потребительские предпочтения и каналы сбыта. Наиболее типичным каналом сбыта свежих овощей является следующая цепочка: импортеры, оптовые рынки (центральные и/или местные), предприятия оптовой торговли, промежуточные оптовые организации, предприятия розничной торговли, потребители. В некоторых случаях продукция идет через специализированные предприятия оптовой торговли к предприятиям розничной торговли или от импортеров к предприятиям, занимающимся переработкой овощей. Сделки на оптовом рынке, как правило, совершаются путем личных контактов.

    С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

    Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1. Резюме 

    2. Методологические комментарии 

    3. Описание продукта 

    4. Основные способы выращивания растений в теплицах 

    5. Характеристика российского рынка тепличных овощей 

    5.1. Структура рынка тепличных овощей по видам продукции 

    5.2. Объем, динамика и структура российского тепличного производства 

    5.3. Объем, динамика и структура российского рынка овощей защищенного грунта 

    5.4. Динамика производства помидоров и огурцов. 

    5.5. Характеристика производителей продукта 

    5.5.1. АК «Московский» 

    5.5.2. АК «Южный» 

    5.5.3. АК «Майский» 

    5.5.4. Совхоз «Алексеевский» 

    5.5.5. Агрофирма «Белая Дача» 

    5.5.6. СПК "Воронежский тепличный комбинат" 

    5.5.7. ОАО "Тепличный комбинат "Завьяловский" 

    5.5.8. ГУП комбинат «Тепличный» 

    5.5.9. Совхоз "Суховский" 

    5.5.10. АКГУП «Индустриальный» 

    5.5.11. Перечень тепличных хозяйств РФ по федеральным округам 

    5.6. Характеристика цен производителей тепличных овощей 

    5.6.1. Динамика цен производителей огурцов 

    5.6.2. Динамика цен производителей помидоров

    5.6.3 Структурный анализ динамики цен производителей, оптовиков и ритейлеров на помидоры закрытого грунта. 

    5.7. Факторы, влияющие на формирование цены. 

    6. Характеристика импорта томатов в Россию 

    6.1 Динамика поставок томатов на территорию РФ 

    6.2 Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

    6.3 Динамика поставок томатов на территорию РФ 

    6.4 Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

    6.5 Динамика поставок томатов на территорию РФ 

    6.6. Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

    6.7. Динамика поставок томатов на территорию РФ 

    6.8. Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

    6.9. Динамика поставок томатов на территорию РФ 

    6.10. Прогноз развития импорта томатов до 2016 года 

    7. Характеристика импорта огурцов и корнишонов в Россию 

    7.1. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

    7.2. Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

    7.3. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

    7.4. Страны-производители, поставлявшие огурцы и корнишоны на территорию РФ

    7.5. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

    7.6. Страны-производители, поставлявшие огурцы и корнишоны на территорию РФ 

    7.7. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

    7.8. Страны-производители, поставлявшие огурцы и корнишоны на территорию РФ г. 

    7.9. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

    7.10. Прогноз развития импорта огурцов и корнишонов до 2016 года 

    8. Характеристика российского экспорта тепличных овощей

    8.1. Динамика экспорта томатов 

    8.2. Регионы отправления российского экспорта томата 

    8.3. Страны-получатели российского экспорта томатов 

    8.4. Страны-получатели российского экспорта томатов 

    8.5. Страны-получатели российского экспорта томатов 

    8.6. Страны-получатели российского экспорта томатов 

    8.7. Динамика экспорта огурцов и корнишонов 

    8.8. Регионы отправления российского экспорта огурцов и корнишонов 

    8.9. Страны-получатели российского экспорта огурцов и корнишонов 

    8.10. Страны-получатели российского экспорта огурцов и корнишонов 

    8.11. Страны-получатели российского экспорта огурцов и корнишонов 

    8.12. Страны-получатели российского экспорта огурцов и корнишонов 

    9. Характеристика потребления овощей закрытого грунта 

    10. Формы государственной поддержки 

    11. SWOT анализ рынка 

    12. Прогноз развития рынка тепличных овощей

  • Перечень приложений

    Список диаграмм
    Диаграмма 1. Динамика площадей закрытого грунта в РФ, 1974-2011 гг., тыс. ГА    15
    Диаграмма 2. Структура общей площади теплиц по видам, тыс. кв. м 2010 г.    16
    Диаграмма 3. Географическая структура площадей закрытого грунта по ФО, % 2011г.    17
    Диаграмма 4. Импорт овощей в РФ ы 2011 г., доли основных стран-импортеров    19
    Диаграмма 5.  Структура производства овощей в теплицах по видам в РФ    20
    Диаграмма 6. Доля огурцов закрытого грунта в РФ    23
    Диаграмма 7. Структура объема рынка огурцов и томатов по способу выращивания (закрытый/открытый грунт), % 2010 г.    26
    Диаграмма 8. Индекс валового сбора овощей в % к среднему значению 2009 года    26
    Диаграмма 9. Динамика производства огурцов и помидоров закрытого грунта в РФ,  тыс. т    27
    Диаграмма 10.  Географическая структура расположения новых проектов промышленных теплиц по ФО РФ    28
    Диаграмма 11. Динамика цен на огурцы в РФ с 01.09.2011 по 01.09.2012    63
    Диаграмма 12. Динамика цен на томаты в РФ с 01.09.2011 по 01.09.2012    64
    Диаграмма 13. Структурный анализ динамики цен на томаты производителей и мелких оптовиков    66
    Диаграмма 14. Динамика поставок томатов на территорию РФ    66
    Диаграмма 15. Импорт томатов в РФ в 2011 году с сегментацией по странам, т    67
    Диаграмма 16. Доли основных стран-импортеров томатов, 2011 г.    68
    Диаграмма 17. Динамика импорта огурцов, т    70
    Диаграмма 18. Импорт огурцов в РФ в 2011 году с сегментацией по странам, т    71
    Диаграмма 19. Доли основных стран-импортеров огурцов, 2011 г.    71
    Диаграмма 20. Доли регионов российского экспорта томатов, %    73
    Диаграмма 21. Доли стран-получателей российского экспорта томатов, %    74
    Диаграмма 22. Доли регионов российского экспорта огурцов, %    75
    Диаграмма 23. Доли стран-получателей российского экспорта томатов, %    75
    Диаграмма 24. Ориентирование покупателя при выборе продуктов питания    77
    Диаграмма 25. Структура группы предпочитающих полезные продукты по половому признаку    77
    Диаграмма 26. Структура группы предпочитающих полезные продукты по возрастному признаку    78
    Диаграмма 27. Частота употребления овощей    78
    Диаграмма 28. Структура потребления овощей по частоте    79
    Диаграмма 29. Места приобретения овощей    80
    Диаграмма 30. Предпочтения по видам овощей    81
    Диаграмма 31. Основные каналы сбыта овощей    82

    Список таблиц
    Таблица 1. Площади закрытого грунта по видам, валовой сбор овощей с площадей закрытого грунта по видам 2010 г.    16
    Таблица 2. География расположения площадей закрытого грунта по видам по ФО и регионам РФ, тыс. кв. м 2010 г.    17
    Таблица 3. Доля томатов закрытого грунта в РФ    21
    Таблица 4. Структура и динамика тепличного производства томатов в 2011 году по регионам    21
    Таблица 5. Структура и динамика тепличного производства томатов в 2011 году по регионам    24
    Таблица 6. Бухгалтерский баланс ЗАО «Агрокомбинат «Московский»    29
    Таблица 7. Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Агрокомбинат «Московский»    30
    Таблица 8. Бухгалтерский баланс ГУП Агрокомбинат «Южный»    34
    Таблица 9. Отчет о прибылях и убытках ГУП Агрокомбинат «Южный»    35
    Таблица 10. Бухгалтерский баланс Агрокомбинат Майский    37
    Таблица 11. Бухгалтерский баланс Совхоз Алексеевский    40
    Таблица 12. Основные финансовые показатели ЗАО «Белая дача»    41
    Таблица 13. Бухгалтерский Баланс СПК «Воронежский тепличный комбинат»    44
    Таблица 14. Основные финансовые показатели ОАО «Тепличный комбинат «Завьяловский»    48
    Таблица 15. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Тепличный комбинат «Завьяловский»    49
    Таблица 16. Основные финансовые показатели ГУП комбинат «Тепличный»    50
    Таблица 17. Отчет о прибылях и убытках ГУП комбинат «Тепличный»    51
    Таблица 18. Основные финансовые показатели совхоза «Суховский»    55
    Таблица 19. Действующие тепличные комплексы России    57
    Таблица 20.  Новые тепличные комплексы России в 2005-20010 году    61
    Таблица 21. Структурный анализ динамики цен на томаты производителей и мелких оптовиков    65
    Таблица 22. Доля импорта в производстве томатов    67
    Таблица 23. Прогноз динамики импорта томатов до 2016 года    68
    Таблица 24. Доля импорта в производстве огурцов    70
    Таблица 25. Динамика экспорта томатов, т    73
    Таблица 26. Динамика экспорта огурцов и корнишонов, т    74
    Таблица 27. Объем российского экспорта огурцов и корнишонов в 2011 г., по странам получателям, т    76

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ОВОЩЕЙ РФ 2020

Регион: Россия

Дата выхода: 01.09.19

45 000
Анализ рынка ягод (клубника, малина, черная смородина) Украины

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

140 400
Российский рынок свежих фруктов и ягод: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 06.08.18

55 500
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПЕРСПЕКТИВ РАЗВИТИЯ РЫНКА КАПУСТЫ КЕЙЛ В РФ

Регион: РФ, мир

Дата выхода: 17.07.18

45 000
Прогноз и тенденции на рынке овощей открытого грунта

Регион: Украина

Дата выхода: 09.07.17

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок тепличных хозяйст: итоги 2014 г., прогноз до 2017 г.
    Настоящее исследование посвящено анализу деятельности тепличных хозяйств РФ. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка продукции тепличных хозяйств РФ. В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2014г., а также построены прогнозы до 2017 г. Детальным образом проанализированы такие показатели, как: •Отечественное производство продукции в тепличных комплексах •Импорт продукции тепличного бизнеса •Крупнейшие тепличные хозяйства РФ •Тенденции и перспективы развития отрасли тепличных хо-зяйств РФ Данное исследование предназначено для ряда специалистов, рабо-тающих в сфере деятельности тепличных хозяйств РФ, в частности: •Маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям в отрасли тепличных хозяйств •Директора по маркетингу, директора по продажам в отрасли тепличных хозяйств •Коммерческие директора в отрасли тепличных хозяйств •Частные инвесторы, планирующие вложить инвестиции в тепличные хозяйства Исследование проведено в мае 2015 года. Объем отчета – 105 стр. Отчет содержит 17 таблиц и 42 графика. Язык отчета – русский.
  • Рынок тепличных хозяйств: прогноз до 2017 года
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ 1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России 1.2. Экономическая ситуация 1.3. Особые экономические зоны 1.4. Развитие предпринимательства в России 1.5. Инвестиционный потенциал 1.6. Положение России в мире 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Характеристика 2.2. Способы классификации 3. МИРОВОЙ РЫНОК ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА 3.1. Теплицы Европы Динамика по годам Распределение по странам Европы Теплицы в странах ЕС 3.2. Теплицы Канады Динамика по годам Структура по видам Структура по видам продукции Производственные затраты 3.3. Мировые лидеры по производству теплиц и специализированного оборудования Структура распределения компаний по странам Инновационные технологии строительства теплиц 3.4. Положение России на мировом рынке 4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА 4.1. Динамика объема рынка свежих овощей по годам 4.2. Доля импорта свежих овощей на рынке 4.3. Потребление свежих овощей на душу населения 5. ТЕПЛИЧНЫЙ КОМПЛЕКС РФ 5.1. Фактические площади защищенного грунта Динамика по годам Структура по видам Структура по ФО Структура по регионам РФ 5.2. Ввод новых мощностей Ввод в действие пленочных теплиц, теплиц под стеклом и тепличных комбинатов Характер строительства Ввод в действие мощностей по регионам 6. ПРОИИЗВ…
  • Исследование рынка оптовой торговли цитрусовых фруктов
    1. ОБЗОР ОПТОВОГО РЫНКА ЦИТРУСОВЫХ ФРУКТОВ В СФО В 2012г Общая информация по рынку Объем и емкость рынка Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка Оценка факторов, влияющих на рынок Структура рынка по ассортименту Структура рынка по игрокам (торговые компании) 2. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ ОПТОВОГО РЫНКА ЦИТРУСОВЫХ ФРУКТОВ В СФО В 2012г Крупнейшие оптовые продавцы региона Насыщенность рынка Основные компании-конкуренты Анализ ценовой политики конкурентов 3. АНАЛИЗ ОПТОВЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ЦИТРУСОВЫХ ФРУКТОВ В СФО В 2012г Оценка объема и структуры потребления (по отраслям потребления) Анализ факторов спроса Объем импорта в потреблении 4. РЕКОМЕНДАЦИИ И ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
  • Обзор рынка «Зеленой индустрии» в России
    Часть 1. 1.Методологические аспекты исследования 2.Общая характеристика рынка «Зеленой индустрии» в России Часть 2. 1. Рынок новых и возобновляемых источников энергии 1.1 Объем и динамика рынка новых и возобновляемых источников энергии в 2010-2012 гг. 1.2 Структура рынка новых и возобновляемых источников энергии (фотовольтаика, системы солнечного отопления, ветрогенераторы, малые ГЭС, биотопливная энергетика, геотермальная энергетика, приливные электростанции) 1.3 Перспективы развития рынка новых и возобновляемых источников энергии на 2013-2015 гг. 1.4 Политика Правительства РФ в области содействия развитию рынка новых и возобновляемых источников энергии, государственные программы поддержки 1.5 Реализуемые проекты в области новых и возобновляемых источников энергии (Обзор проектов, каким министерством/ведомством контролируются, поддерживаются, заказчики и «исполнители», в т.ч. иностранные компании) 1.6 2-3 перспективных проекта (выбор осуществляется по критериям заказчика) 2. Рынок ТЭЦ 2.1 Объем и динамика рынка ТЭЦ в 2010-2012 гг. 2.2 Структура рынка ТЭЦ (комбинированная генерация электроэнергии и тепла, электростанции на бытовых отходах, электростанции на биомассе) 2.3 Перспективы развития рынка ТЭЦ на 2013-2015 гг. 2.4 Политика Правительства РФ в област…
  • Анализ рынка услуг по ремонту бытовых электрических приборов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
    Базовые параметры российской экономики
    Итоги вступления России в Таможенный союз
    Итоги вступления России в ВТО
    Перспективы российской экономики
    ИНФРАСТРУКТУРА ОТРАСЛИ
    Предприятия
    Персонал
    РЕЙТИНГ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
    ПОТРЕБИТЕЛИ
    Численность потребителей
    Среднее потребление
    Средние затраты на услуги
    ЧИСЛЕННОСТЬ ОКАЗАННЫХ УСЛУГ
    СТОИМОСТНЫЙ ОБЪЕМ ПРОДАЖ
    Стоимостный объем продаж
    Финансовые результаты отрасли
    Инвестиционная привлекательность отрасли
    СРЕДНЯЯ ЦЕНА УСЛУГ
    ПРОФИЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
    Регистрационные данные организации
    Руководство организации
    Основные акционеры организации
    Дочерние предприятия организации
    Бухгалтерский баланс предприятия по Форме N1 (на конец отчетного периода)
    Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2 (за отчетный период)
    Основные финансовые показатели деятельности предприятия
Навигация по разделу
  • Все отрасли