Маркетинговые исследования

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ рынка кваса в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг (артикул: 10955 19351)

Дата выхода отчета: 22 Мая 2012
География исследования: Россия
Период исследования: 2007-2016 гг.
Количество страниц: 81
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    За период с 2007 по 2011 гг предложение кваса на российском рынке выросло на 31,5%: с 517 до 688 млн л. В 2008 и 2011 гг наблюдался спад предложения на 17,2 и 16,1% соответственно по сравнению с предыдущими годами. В 2010 г предложение кваса резко выросло на 62,4%. Увеличение предложения в 2010 г было обусловлено ростом производства кваса на 68% по отношению к предыдущему году. Рост производства, в свою очередь, был вызван увеличением спроса на квас в связи с аномально жарки летом.

    Наибольший вклад в предложение кваса на российском рынке вносят отечественные производители. В 2007-2011 гг доля производства в структуре предложения составляла около 90%, в то время как доля импорта кваса на российский рынок составляла всего 0,5%.
    По прогнозам BusinesStat, в 2012-2016 гг не ожидается изменений в структуре предложения кваса, и соотношение внутреннего производства и импорта продукции останется на том же уровне.

    В 2011 г по объему производства кваса на федеральном уровне лидировала Новгородская область. На долю этого региона приходилось более 30% произведенного в России кваса. Второе место занимала Москва с долей 18,6%. На третьем месте в 2011 г находилась Московская область с долей 6,6%. Следует отметить, что высокая доля производства Новгородской области объясняется тем, что именно в данной области находится предприятие ООО Дека – один из лидеров среди российских производителей кваса.

    «Анализ рынка кваса в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

    • Общая оценка экономической ситуации в России
    • Объем продаж кваса, цена продаж кваса
    • Баланс спроса и предложения кваса
    • Объем производства, экспорта, импорта и складских запасов кваса
    • Отпускная цена, средняя оптовая цена, цена экспорта и импорта кваса
    • Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и финансовым показателям

    В обзоре информация детализирована по регионам страны.

    В обзоре отдельно представлены данные по крупнейшим производителям кваса: Дека, МПБК Очаково, Бородино, ФЛ Балтика-Тула, Пивоваренная компания Балтика, ФЛ Московский пиво-безалкогол. комбинат Очаково, Букет Чувашии, Курский Квас, МПБК Очаково г. Тюмень, МПБК Очаково, Вятич, Бочкаревский Пивоваренный Завод, Пищекомбинат, Балтика-Пикра, Булгарпиво, Родник и К, Брянскпиво, МПК, Прибой, Аян

    При подготовке обзора использована официальная статистика:

    • Федеральная служба государственной статистики РФ
    • Министерство экономического развития РФ
    • Федеральная таможенная служба РФ
    • Федеральная налоговая служба РФ
    • Таможенный союз ЕврАзЭС

    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты собственных исследований BusinesStat:

    • Аудит торговли безалкогольными напитками
    • Опрос экспертов рынка безалкогольных напитков

  • Подробное оглавление/содержание отчёта


    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
    Базовые параметры российской экономики
    Итоги вступления России в Таможенный союз
    Итоги вступления России в ВТО
    Перспективы российской экономики
    КЛАССИФИКАЦИЯ КВАСА
    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КВАСА
    Предложение
    Спрос
    Баланс спроса и предложения
    ПРОДАЖИ КВАСА
    Натуральный объем продаж
    Стоимостный объем продаж
    Розничная цена
    Соотношение розничной цены кваса и инфляции
    Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
    Численность покупателей и объём покупок
    ПРОИЗВОДСТВО КВАСА
    Натуральный объем производства
    Цена производителей
    ПРОИЗВОДИТЕЛИ КВАСА
    Производственные показатели предприятий
    Финансовые показатели предприятий
    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КВАСА
    Баланс экспорта и импорта
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный объем экспорта
    Цена экспорта
    Натуральный объем импорта
    Стоимостный объем импорта
    Цена импорта
    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
    Финансовый результат отрасли
    Экономическая эффективность отрасли
    Инвестиции в отрасль
    Трудовые ресурсы отрасли
    ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
    Регистрационные данные организации
    Руководство организации
    Дочерние предприятия организации
    Основные акционеры организации
    Объем производства по видам продукции
    Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1
    Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
    Основные финансовые показатели деятельности предприятия

  • Перечень приложений


    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 65 ТАБЛИЦ

    Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, РФ, 2007-2016 гг (трлн руб)
    Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2007-2016 гг (трлн руб, %)
    Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2007-2016 гг (трлн руб, %)
    Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, РФ, 2007-2016 гг (млрд долл)
    Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2007-2016 гг (руб за долл, %)
    Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2007-2016 гг (млн чел)
    Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 9. Предложение кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л; %)
    Таблица 10. Прогноз предложения кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л; %)
    Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л)
    Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л)
    Таблица 13. Спрос на квас, РФ, 2007-2011 гг (млн л; %)
    Таблица 14. Прогноз спроса на квас, РФ, 2012-2016 гг (млн л; %)
    Таблица 15. Продажи и экспорт кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л)
    Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л)
    Таблица 17. Баланс спроса и предложения кваса с учетом складских запасов, РФ, 2007-2011 гг (млн л; %)
    Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения кваса с учетом складских запасов, РФ, 2012-2016 гг (млн л; %)
    Таблица 19. Продажи кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л; %)
    Таблица 20. Прогноз продаж кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л; %)
    Таблица 21. Продажи кваса, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб; %)
    Таблица 22. Прогноз продаж кваса, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб; %)
    Таблица 23. Розничная цена кваса, РФ, 2007-2011 гг (руб за л)
    Таблица 24. Прогноз розничной цены кваса, РФ, 2012-2016 гг (руб за л)
    Таблица 25. Розничная цена кваса по регионам РФ, 2007-2011 гг (руб за л)
    Таблица 26. Соотношение розничной цены кваса и инфляции, РФ, 2007-2011 гг (%)
    Таблица 27. Прогноз соотношения розничной цены кваса и инфляции, РФ, 2012-2016 гг (%)
    Таблица 28. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л; руб за л; млрд руб)
    Таблица 29. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л; руб за л; млрд руб)
    Таблица 30. Численность покупателей кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн чел; %)
    Таблица 31. Прогноз численности покупателей кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн чел; %)
    Таблица 32. Доля покупателей кваса от населения РФ, 2007-2011 гг (млн чел; %)
    Таблица 33. Прогноз доли покупателей кваса от населения РФ, 2012-2016 гг (%)
    Таблица 34. Объем покупки и средние затраты на квас, РФ, 2007-2011 гг (л в год; руб в год)
    Таблица 35. Прогноз объема покупки и средних затрат на квас, РФ, 2012-2016 гг (л в год; руб в год)
    Таблица 36. Производство кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л, %)
    Таблица 37. Прогноз производства кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л, %)
    Таблица 38. Производство кваса по регионам РФ, 2007-2011 гг (тыс л)
    Таблица 39. Цена производителей кваса, РФ, 2007-2011 гг (руб за л)
    Таблица 40. Прогноз цены производителей кваса, РФ, 2012-2016 гг (руб за л)
    Таблица 41. Рейтинг производителей кваса по объему производства, РФ, 2010 г (тыс л)
    Таблица 42. Рейтинг производителей кваса по выручке от продажи продукции, РФ, 2010 г (млн руб)
    Таблица 43. Рейтинг производителей кваса по прибыли от продаж продукции, РФ, 2010 г (млн руб)
    Таблица 44. Рейтинг предприятий производителей кваса по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2010 г (%)
    Таблица 45. Баланс экспорта и импорта кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л)
    Таблица 46. Прогноз баланса экспорта и импорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л)
    Таблица 47. Экспорт кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л)
    Таблица 48. Прогноз экспорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л)
    Таблица 49. Экспорт кваса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс л)
    Таблица 50. Экспорт кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)
    Таблица 51. Прогноз экспорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)
    Таблица 52. Экспорт кваса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)
    Таблица 53. Цена экспорта кваса, РФ, 2007-2011 гг (долл за л)
    Таблица 54. Прогноз цены экспорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (долл за л)
    Таблица 55. Цена экспорта кваса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за л)
    Таблица 56. Импорт кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн л)
    Таблица 57. Прогноз импорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн л)
    Таблица 58. Импорт кваса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс л)
    Таблица 59. Импорт кваса, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)
    Таблица 60. Прогноз импорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)
    Таблица 61. Импорт кваса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)
    Таблица 62. Цена импорта кваса, РФ, 2007-2011 гг (долл за л)
    Таблица 63. Прогноз цены импорта кваса, РФ, 2012-2016 гг (долл за л)
    Таблица 64. Цена импорта кваса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за л)
    Таблица 65. Выручка от продаж продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 66. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 67. Себестоимость продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 68. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 69. Экономическая эффективность, РФ, 2007-2011 гг (%; раз; сут дн)
    Таблица 70. Инвестиции в отрасль, РФ, 2007-2011 гг (млн руб)
    Таблица 71. Трудовые ресурсы отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс чел; млрд руб; тыс руб в год)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок сидра и прочих плодовых вин: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 19.09.18

55 500
Обзор рынка минеральной воды в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

29 900
Анализ ВЭД на рынке яблочного, грушевого, вишневого и черничного концентрата Украины. 2018 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 09.04.18

29 900
Российский рынок минеральной и питьевой воды: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 03.04.18

55 500
Российский рынок безалкогольных напитков: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 29.03.18

55 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Основные игроки и ситуация на рынке минеральной воды
    Резюме проекта Основные показатели рынка производства минеральной воды в России Общие показатели рынка производства минеральной воды Рынок производства минеральной воды в разрезе федеральных округов Стоимость отгруженной минеральной воды Стоимость отгруженной минеральной воды в разрезе федеральных округов Основные участники российского рынка производства минеральной воды Анализ основных игроков рынка и их рейтинг Участники рынка Дальневосточного ФО Участники рынка Приволжского ФО Участники рынка Северо-Западного ФО Участники рынка Северо-Кавказского ФО Участники рынка Сибирского ФО Участники рынка Уральского ФО Участники рынка Центрального ФО Участники рынка Южного ФО Приложения Приложение 1. Рейтинг основных игроков рынка производства минеральной воды в России Приложение 2. Участники российского рынка производства минеральной воды по ФО, июнь 2014 Приложение 3. Список таблиц и диаграмм
  • Российский рынок пива (выпуск 2)
    ПОЛНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 1 Введение 6 2 Методологическая часть 7 2.1 Описание типа исследования 7 2.2 Объект исследования 7 2.3 Цели и задачи исследования 7 2.4 География исследования 7 2.5 Время проведения исследования 7 2.6 Целевая аудитория 7 2.7 Методы сбора данных 8 3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 9 3.1 Общеэкономическая ситуация в России 9 3.1.1 Динамика валового внутреннего продукта. Промышленное производство 9 3.1.2 Уровень инфляции 11 3.1.3 Уровень доходов населения 12 3.1.4 Розничная торговля 14 3.1.5 Иностранные инвестиции в российскую экономику 15 3.1.6 Уровень безработицы 16 3.1.7 Перспективы развития Рынка в период кризиса 17 3.2 Описание отрасли 18 3.2.1 Рынок алкогольной продукции 19 3.3 Описание влияющих Рынков 25 3.3.1 Рынок тары и упаковки 25 3.4 Рынок сырья 29 3.4.1 Рынок ячменя 29 3.4.2 рынок пшеницы 30 3.5 Объединения и организации на рынке 31 3.5.1 Союз производителей алкогольной продукции 31 3.5.2 союз российских пивоваров 32 4 Сегментация и структура Рынка 34 4.1 Сегментирование продукции по основным наименованиям 34 4.2 Сегментирование Продукции по видам упаковки 36 4.3 Ценовое сегментирование Продукции 37 5 Основные количественные характеристики Рынка 40 5.1 Объем Рынка 40 5.1.1 Объем Рынка в натуральном выражении 40 5.1.2 Объем Ры…
  • Анализ рынка слабоалкогольных напитков в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
    Аннотация В 2009 г объем продаж слабоалкогольных напитков в России составил 412 млн л. Наибольшую долю в объеме продаж занимают напитки на спиртовой основе, однако их доля постоянно снижается, а доля коктейлей на основе солода растет. Уже в 2010 г объем продаж «бирмиксов» достигнет уровня спиртовых коктейлей – 102 млн л. В настоящее время рынок слабоалкогольных напитков находится на переломном этапе: в результате введения единого акциза он стал испытывать сильные трудности, в частности сократилось число компаний, занимающихся производством данной продукции. Кроме того, многие ведущие игроки сейчас переориентируются на продукцию премиального сегмента, потребители которой не так чувствительны к ценовым колебаниям. Отчет «Анализ рынка слабоалкогольных напитков в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011- 2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Баланс спроса и предложения слабоалкогольных напитков Численность и структура покупателей слабоалкогольных напитков Объем производства, импорта, экспорта слабоалкогольных напитков Цена производства, импорта, экспорта, цена розничных продаж слабоалкогольных напитков Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и вы…
  • Маркетинговое исследование «Рынок пива 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, прогноз до 2017 года»
    Маркетинговое исследование представляет собой анализ текущего состояния рынка пива в РФ в условиях изменяющейся внешнеполитической обстановки, колебаний курсов валют и других факторов, оказавших влияние на рынок пива и экономику в целом. Исследование охватывает временной период с 2011 года, а также прогноз развития до 2017 года. В отчете представлены основные показатели развития рынка пива в РФ:  объем, динамика и темпы роста рынка  доля импортной продукции на рынке  баланс импорта и экспорта  баланс спроса и предложения на рынке  сырьевая база  инвестиции в пивоваренную отрасль  остатки готовой продукции  объем заказов / контрактов на поставку пива  рентабельность отрасли  выручка от реализации пива  тенденции развития рынка Проведен анализ производства пива в РФ в целом и по видам, представлена динамика и структура производства, география производства по федеральным округам и региональная структура. Проведен анализ внешнеторговых операций на рынке пива. Представлен объем, динамика, структура и география импорта и экспорта. Показана сравнительная структура импорта в 2013 и 2014 гг. Представлен ценовой анализ рынка: уровень и динамика цен производителей и потребительских цен в географическом р…
  • Фармацевтический рынок России. Выпуск: июнь 2006
    Несмотря на то, что в целом цены на ЛС в апреле 2006 г. изменились незначительно, это произошло главным образом за счет того, что изменение цен по отдельным торговым наименованиям было разнонаправленным. В Таблице 2 отражена динамика цен на ТОП-20 торговых наименований ГЛС (по обороту в стоимостном выражении) по индексу Пааше за период с февраля по апрель 2006
Навигация по разделу
  • Все отрасли